بداية القصة والأثر
بدأت رحلة بن العميد في عام 1973 بمتجر صغير ومتواضع لبيع القهوة المحمصة طازجاً في قلب العاصمة الأردنية عمان. من تلك النقطة، كان التركيز منصباً على تقديم توليفة فريدة من حبوب البن الفاخرة التي يتم تحميصها بدقة متناهية وطحنها أمام الزبائن لضمان نضارتها الكاملة وعبيرها العبق.
تحولت هذه البداية الصغيرة إلى شغف متأصل بالقهوة، وتولدت سمعة رفيعة جذبت عشاق المذاق الأصيل والراغبين في تذوق فنجان قهوة تركي لا يضاهى.
المؤسس عادل ضاهر
تأسست محامص بن العميد على يد الرائد **عادل ضاهر**، الذي وضع المبادئ الأساسية للعلامة التجارية والمتمثلة في الصدق والأمانة الحرفية في تحضير القهوة. آمن **عادل ضاهر** بأن القهوة ليست مجرد سلعة تجارية، بل هي طقس يومي عريق وفن يستحق التفاني الكامل.
- عادل ضاهر
رحلة العلامة التجارية عبر الزمن
خطوة التأسيس الأولى
أطلق عادل ضاهر أول متجر لتقديم خلطات البن التركي الطازج في عمان.
التوسع والتوليفات المتخصصة
ابتكار خلطات بن العميد الشهيرة بالهيل الفاخر وافتتاح معارض جديدة لتغطية الطلب المتزايد.
التحول الصناعي المتطور
إنشاء مصنع متكامل مزود بأحدث المحامص وتكنولوجيا التعبئة تحت الفراغ لضمان أعلى مستويات النقاء.
علامة تجارية أردنية عالمية
الحضور في أكثر من 30 دولة وتصدير أجود خلطات القهوة التركية والعربية للأسواق الإقليمية والدولية.
شغفنا المطلق بالجودة
تبدأ جودة بن العميد من المزرعة؛ حيث نسافر دورياً إلى مرتفعات اليمن وإثيوبيا وكولومبيا والبرازيل لانتقاء حبوب البن الخضراء (أرابيكا وروبوستا) النخبوية والملتزمة بمعايير الاستدامة الزراعية.
تخضع حبوب البن لاختبارات فحص وتذوق مخبرية صارمة قبل إدخالها لمحامصنا المتطورة حيث يتم مراقبة منحنيات الحرارة وثواني التحميص بدقة متناهية لضمان نضج الحبات الداخلي وتجانس النكهات وعبق الزيوت العطرية.
بن العميد اليوم
تعد محامص بن العميد اليوم رمزاً وطنياً أردنياً للجودة والفخامة والريادة الصناعية. نوظف اليوم المئات من الكوادر الفنية المتخصصة ونشغل خطوط تحميص وتعبئة آلية متكاملة تضمن عدم ملامسة الأيدي لحبوب البن لتقديم منتج آمن وصحي.
نواصل مسيرتنا نحو الابتكار والتطوير بتقديم حلول القهوة الحديثة وآلات تحضير الإسبريسو ومجموعات الإهداء الفاخرة مع الحفاظ التام على عبير وأصالة فنجان القهوة التركي الكلاسيكي الذي ارتبط باسمنا لعقود طويلة.